10+ Oleh-oleh Khas Karawang Jawa Barat (Wajib Jadi Buah Tangan)

Tidak lengkap rasanya jika mengunjungi suatu daerah baru, tapi tidak mencoba oleh-oleh khas yang ditawarkan.

Begitu juga ketika Anda mengunjungi Kota Karawang, maka banyak oleh-oleh khas Karawang yang wajib untuk dijajal barang sesuap.

Lalu apa saja daftar wajib oleh-oleh khas dari Karawang yang paling menarik banyak minat wisatawan?

Daftar Oleh-oleh Khas Karawang

Di bawah ini merupakan beberapa daftar oleh-oleh khas dari Karawang yang paling populer.

1. Kerupuk Bontot

oleh-oleh khas karawang karawang regency west java

Kerupuk bontot terbuat dari adonan udang yang dicampur dengan bumbu khas nusantara.

Kerupuk ini biasanya dijual dalam bentuk adonan yang masih mentah.

Oleh karena itu, Anda dapat memotongnya dengan ketebalan yang diinginkan dan digoreng sesuai dengan tingkat kematangan yang tepat.

Tekstur dari olahan kerupuk bontot adalah kenyal namun tetap renyah.

Olahan ini akan terasa lebih enak ketika disajikan bersamaan dengan saus.

2. Rengginang Ketan

tempat oleh-oleh khas karawang

Rengginang ketan khas Karawang dijual dalam dua varian, yakni putih untuk ketan putih dan merah untuk ketan merah.

Oleh-oleh ini memiliki tekstur yang renyah dan cita rasa gurih yang pekat.

Bagi Anda yang ingin membawanya pulang sebagai oleh-oleh, tanpa perlu khawatir rengginang akan remuk, Anda bisa membelinya dalam bentuk mentah yang siap digoreng.

3. Gandasturi

pusat oleh-oleh khas karawang

Kue gandasturi adalah salah satu kue khas Kota Karawang yang terbuat dari bahan utama kacang hijau.

Gandasturi ini memiliki tekstur yang cukup unik ketika dimakan.

Pasalnya, kue ini agak kasar di bagian luarnya namun lembut dan lumer di bagian isiannya.

Kue berwarna coklat ini biasanya disajikan setelah digoreng.

Olahan khas dengan rasa manis dan lezat ini bisa ditemukan di beberapa tempat yang tersebar di Kota Karawang, misalnya saja pasar-pasar tradisional.

4. Opak Ketan

jual oleh-oleh khas karawang

Sama seperti namanya, opak ketan dibuat menggunakan bahan ketan.

Selain bahan tersebut, opak ketan juga menggunakan beberapa bahan campuran lainnya seperti garam, gula pasir, dan kelapa parut.

Cara memasak olahan ini sangatlah unik, bukan digoreng ataupun dikukus, tapi dipanggang.

Oleh karena itu, makanan ini diklaim lebih aman dan sehat ketika dikonsumsi.

5. Gonjing

oleh oleh makanan ringan khas karawang

Di Bandung, gonjing biasa disebut sebagai bandros.

Olahan ini memiliki tekstur yang cukup mirip dengan kue serabi.

Bahan utama yang digunakan untuk memasak gonjing adalah parutan kelapa beserta santannya dan juga tepung terigu.

Kue dengan harga relatif murah ini biasanya dijual dengan gerobak secara berkeliling.

Selain dijual dalam bentuk yang sudah matang, gonjing juga dijual dalam bentuk adonan yang siap dimasak.

6. Ali Grem

oleh-oleh khas karawang yang manis

Ali grem memiliki bentuk seperti donat dengan ukuran yang tidak terlalu besar.

Olahan ini terbuat dari tepung beras, kelapa, dan juga gula merah.

Karena penggunaan gula merah di dalam adonannya, ali grem memiliki warna gelap agak kecoklatan.

Biasanya, ali grem disajikan saat ada masyarakat Karawang yang memiliki hajatan seperti khitanan atau pernikahan.

Walau begitu, olahan dengan rasa lezat nan manis ini dijual secara bebas di pasar tradisional seharga 27 ribu saja.

7. Serabi Hijau

toko oleh-oleh khas karawang

Serabi hijau menjadi oleh-oleh khas dari Karawang yang juga tidak boleh dilewatkan begitu saja.

Olahan ini menggunakan beberapa bahan sebagai adonan utamanya.

Sebut saja santan kelapa, tepung beras, parutan kelapa, dan daun pandan sebagai pewangi sekaligus pewarnanya.

Jenis makanan ini akan terasa nikmat tatkala dihidangkan bersamaan dengan gula aren yang sudah dicairkan.

8. Minuman Kawista Madu

oleh-oleh khas karawang barat

Anda juga bisa membawa minuman khas Karawang yang satu ini sebagai oleh-oleh untuk keluarga tercinta di rumah.

Minuman itu adalah kawista madu yang terbuat dari buah kawista yang dicampur madu.

Olahan kawista madu biasanya dijual dalam satuan botol.

Minuman dengan rasa segar nan lezat ini memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.

Karenanya, banyak wisatawan lokal dan internasional yang datang ke Karawang untuk sekedar mencicipi minuman kaya manfaat ini.

9. Bolu Kijing

oleh oleh jajanan khas karawang

Dinamai sebagai bolu kijing karena memang bentuknya yang menyerupai sejenis hewan kerang yang hidup di air tawar bernama kijing.

Bolu ini terbuat dari campuran adonan tepung terigu, vanili, gula, dan bahan pendukung lainnya.

Bolu bercita rasa manis ini memiliki tekstur keras di bagian luarnya dan lembut di bagian dalamnya.

Meskipun tanpa bahan pengawet, kudapan ini bisa tahan selama 7 hari pada suhu ruang.

Oleh sebab itu, olahan ini sangatlah cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari kota Karawang.

10. Semprong

semprong moundy oleh-oleh khas karawang

Kue dengan bentuk pipa memanjang bernama semprong ini memiliki rasa yang renyah, gurih, dan juga manis.

Teksturnya pun hampir menyerupai olahan crackers.

Kue ini dibuat menggunakan adonan tepung beras, kayu manis bubuk, dan gula pasir yang selanjutnya dicetak menggunakan cetakan semprong ketika dimasak.

Jenis oleh-oleh yang satu ini bisa ditemui pada hampir seluruh toko oleh-oleh khas Karawang yang tersebar di area Karawang.

Dari beberapa daftar oleh-oleh khas Kota Karawang di atas, manakah yang menjadi favorit Anda?

Leave a Comment

error: Content is protected !!