Review Nasi Krawu Gresik : Tempat Cicip, Rasa, Harga

Kota Gresik mempunyai sajian kuliner yang sangat beragam dan istimewa.

Salah satu makanan khas yang banyak disukai adalah Nasi Krawu.

Kuliner ini mempunyai berbagai variasi lauk pelengkap.

Bukan hanya enak dimakan, kuliner yang satu ini juga mempunyai sejarah yang menarik hingga masih dilestarikan sampai sekarang.

Review Kuliner Nasi Krawu

Nasi Krawu berasal dari daerah Gresik,  mempunyai rasa dan sejarah yang sangat menarik.

Oleh karena itu, kuliner ini menjadi salah satu makanan khas Gresik yang tetap eksis hingga sekarang.

1. Berasal dari Madura

nasi krawu gresik

Sebenarnya, Nasi Krawu berasal dari Madura.

Berawal dari pendatang asal Madura yang membuka usaha kuliner di Gresik.

Seiring berjalannya waktu, masyarakat banyak yang menyukai kuliner tersebut bahkan banyak yang membuatnya.

Sehingga banyak warung makan yang menyajikan makanan tersebut hingga sekarang.

2. Berasal dari bahasa Jawa

nasi krawu surabaya

Nama Nasi Krawu berasal dari bahasa Jawa yaitu krawuk yang mempunyai makna mengambil sesuatu dengan tangan.

Oleh karena itu, makanan ini disajikan menggunakan tangan dengan berbagai jenis lauk pauk sesuai dengan selera Anda.

Masyarakat lokal juga sering menyebutnya dengan istilah sego krawu.

3. Dilengkapi dengan lauk pelengkap

nasi krawu ayam gresik

Nasi Krawu tidak hanya disajikan dengan nasi saja.

Anda dapat menambahkan berbagai jenis lauk seperti daging, sambal, serundeng atau kelapa perut dan sebagainya.

Serundeng sendiri mempunyai dua varian yaitu merah dan kuning sesuai dengan bumbu yang dicampurkanya.

4. Mudah dibuat

resep nasi krawu ayam

Untuk membuat nasi yang satu ini, tentu cukup mudah.

Karena bahan utamanya adalah nasi putih.

Untuk bahan pelengkapnya dapat menggunakan daging, kelapa, sambal, jeroan, dan yang pasti bumbu rempah.

Untuk sambal yang digunakan yaitu sambal terasi sehingga aromanya sangat khas dan rasanya pasti lezat.

5. Disajikan menggunakan daun pisang

nasi krawu cibubur

Sebagai makanan tradisional,  biasanya disajikan menggunakan daun pisang yang dikenal dengan pincuk.

Daun pisang akan memberikan rasa sedap yang alami sehingga rasanya lebih enak dan lezat.

Nasi dicetak menggunakan mangkuk kecil dan ditapkan pada daun pisang tersebut. Setelah itu ditaburi dengan daging, bawang goreng, serundeng dan lainya.

6. Paling enak dengan tempe bacem

nasi krawu cara membuat

Bagi Anda yang menyukai lauk bacem, Anda bisa menambahkan tempe bacem pada Nasi Krawu.

Tempe bacem mempunyai rasa yang unik dan enak.

Ditambah dengan rasa gurih dari serundeng, dan pedas dari sambal terasi.

Atau Anda juga bisa menggunakan lauk sate ayam, sate kambing sesuai selera Anda.

Ketahui juga resep Nasi Krawu di cookpad ini yuk.

7. Terdapat dua jenis Nasi Krawu

nasi krawu gresik terkenal

Nasi Krawu mempunyai dua jenis yaitu krawu basah dan kering.

Untuk krawu basah ditambahkan dengan kuah yang segar dan nikmat.

Sehingga harus menggunakan mangkuk agar dapat dinikmati.

Untuk krawu kering tidak menggunakan kuah sehingga dapat disajikan menggunakan daun pisang.

Harga Nasi Krawu

nasi krawu kotak

Kuliner khas Gresik ini sangat terjangkau.

Untuk satu porsi dengan serundeng, sambal terasi dan suwiran daging yaitu Rp. 10.000 sampai Rp. 15.000.

Harga tersebut sangat sesuai dengan kelezatan rasa dari makanan ini.

Jika Anda ingin menambahkan lauk lain seperti tempe bacem, sate, telur dan sebagainya, harga akan disesuaikan dengan lauk yang dipilih.

Dimana Bisa Membeli Nasi Krawu?

nasi krawu lombok

Untuk menemukan kuliner istimewa ini, cukup mudah dijumpai.

Karena disetiap restoran atau tempat makan di Gresik menyediakan menu Nasi Krawu.

Terutama tempat makan di objek wisata, pasti menyediakan berbagai kuliner khas Gresik termasuk kuliner yang satu ini.

Makanan khas Gresik ini tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke Gresik.

Karena Anda tidak dapat menemukan kuliner ini ditempat lain dengan rasa yang pas. Makanan ini dijamin akan menggugah selera makan Anda.

Apalagi mencicipi sambal terasi yang pedas, asin, gurih dan yang pasti sangat terasa membuat kuliner ini sangat istimewa.

Leave a Comment

error: Content is protected !!